大好きな旦那さんと大好きなお酒・・・ 日々の出来事を幸せだと思えるよう残したい。
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るみじ

Author:るみじ
1976年生まれ0型蟹座
2008年ランラン 出産
2010年レンレン 出産

こよなく
旦那さんとお酒とカレーを
敬愛する吞兵衛ママ

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昨日の夕食は…
 
 
カレイの煮付け
手羽元と大根煮
 
 
キャー!
煮物ばっかりやないかーい!
 
 
あさりの味噌汁
小松菜おひたし
ごはん
 
 
あぁぁぁ、もうレパートリーがないっすぅ~
最近、ピンっ!とこないんですよね~
 
で、今夜は
 
 
ハンバーグにしました。
 
パパも子供たちも大絶賛でした!
 
レシピは…
合挽肉600g弱
塩1%(6g弱)を粘りが出るまでこね
 
玉ねぎ大1個をバターで炒めたもの
パン粉1cupを 牛乳半cupで浸したもの
ナツメグ、コショウ
卵2個
を混ぜて、ハンバーグの形にして冷蔵庫で少し寝かす
 
温めたフライパンに油を少しひいて
ハンバーグを並べたら、すぐにふた
片面6分、ひっくり返して5分焼く
 
出来上がり~
普通の感じですが、今まで作ったハンバーグで
一番美味しく出来上がったような感じ!(笑)
 
 
今朝作った、ランランのお弁当です。
 
 
たまにはね、いつもと違う感じにしなきゃね!
毎回、同じようなお弁当でごめんよー
 
 
しかし…
明日の夕飯、何にしようかなぁ…
 
 
 
 
 
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